激辛麺と生春巻き

蒸し暑い日が続いて、あまり食欲もないので、これは暑い国の食に学ぼう！と Foris の カルディ に食材を買いに行きました。
見つけたのは 1袋50円くらいのインスタントのトムヤンクン風麺と生春巻きの皮でした。
タイとベトナムだ！と早速夜家で作って主人と食べると・・・
ラーメンは激辛！！ 日本の食品の辛さとは比べものにならない辛さで、でも酸味があり、だんだんクセになる味で、辛党の私たちには大満足でした☆
生春巻きは初めて作ってみましたが、皮をぬるま湯で戻して、野菜や肉を巻くだけで、思っていたよりとても簡単でした。
しかも食感がもちもちしていてとても美味しく、今回は野菜と鶏肉を入れましたが、また中身を変えて色々チャレンジしようと思っています。
暑い日のソーメンもいいけど、少し気分を変えて新しい夏のレシピを増やすのも楽しいかもしれないですよ。

［カルディコーヒーファームスタッフより］
ドト様
この度はトムヤンクン麺と生春巻きの皮をご紹介していただきありがとうございます。
トムヤンクン麺の辛さと酸味はやみつきになる味で、この夏イチオシ商品です！
8/6(木)〜8/9(日)の4日間、5周年Saleを開催します。
タイ、ベトナム商品など全品10%off、コーヒー半額となっていますので是非ご来店下さい。
（カルディコーヒーファーム　店長　石井）